要食正宗 bak kut the 肉骨茶如今唔需要去新加坡了！話說被譽為新加坡三大肉骨茶之一的名店「松發肉骨茶」早前登陸泰國曼谷 CentralWorld 商場，不少本地人都趨之若鶩紛紛去打卡等位，熱潮至今不絕，想食幾乎都要排隊！

松發創立於1969年，在新加坡幾乎無人不識。雖然有新加坡人覺得不甚了了，但多年來餐廳都獲得不少獎項，加上是《米芝蓮新加坡指南》（Michelin Guide Singapore）推薦，因此也是值得一試。

店內最大賣點就是其招牌龍骨湯米線，一大塊豬骨絕不欺場，湯底用了肉骨茶做，而且可以不斷加湯！相當吸引！

說到肉骨茶，當然唔少得正宗口味，以龍骨及濃濃的白胡椒味見稱，未上檯已經香氣四溢。試過的朋友都知道這種香味冇得呃人的，一定是足料才有咁香！

其他新加坡特色小吃也有提供，例如鳳爪、滷味等，味道與港式的有少少分別，但一樣好味，而且價錢相宜，因此眼見店內除了遊客，也有不少本地泰國人。

最後提提大家，新店開張不久熱潮至今不減，想食記得早點排隊！