曼谷水門街三大海南雞店大比拼 - 泰友營 - Thailandfans.com 全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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在水門街的 The Palladium World Shopping Mall 的對面,即天橋底旁邊的一條街之上有三間海南雞飯,三間之中究竟有什麼分別,那間最好吃?

其實這三間海南雞飯可說是各有特色,首先沿 Big C 方向去水門街,到達街口一轉進去就會看到一間賣串燒沙嗲和泰式奶茶的店舖,店舖的英文名稱是 KuangHeng,聲稱已有六十年歷史。

原來這店舖最初只是賣串燒沙嗲和泰式奶茶,在我早期的書裡都已經介紹過,之後最近幾年在旁邊買多了一個舖位賣海南雞飯,最大特色是二十四小時營業,兼且除了吃海南雞飯之餘亦可以吃串燒沙嗲和泰式奶茶,不會只吃海南雞那麼乏味。

往前走會看到穿粉紅色制服的 Ko-Ang Kaiton Pratunam,這間海南雞飯有四十多年的歷史,是三間之中人流最多的一間,兼且還有中文餐牌,門口還有一個位置給大家排隊所用,每日都客似雲來,很多時也要等位。

裡面吃海南雞飯之餘亦都有出名的燉湯,除此因為旁邊有其他小販和熟食檔,也會有其他熟食檔的餐牌,於是乎在這裡除了吃海南雞飯之餘亦都可以吃炒菜、豬頸肉、燒魚等等,一樣不是只是吃雞那麼乏味,還有一些屬於東北的泰菜供應。

營業時間是早上六時至中午二時,下午五時到凌晨二時,中間休息三小時,每日都有很多中港台人士前來光顧。

再往前走就是穿藍色製服的 Mid Night Kaiton,這間的餐牌就没有中文,只有英文,營業時間由傍晚七時到凌晨四時。

這間店舖亦都有三十多年歷史,如果相對之前兩間這間是環境最差的一間,因為差不多就在巷尾之上,擺了幾張桌椅,但有網友就認為這間是最好吃的一間,還有個花名就是人妖姐姐賣海南雞飯。

因為曾經有個職員是中性人在這裡賣海南雞飯,但據老闆所說這個中性人已經結婚了,没錯,人妖都可以結婚的,結緍之後就没有在這裡工作了。這間吃的海南雞亦是跟剛才粉紅色制服那間一樣,除了有普通雞和炸雞之外,亦有燉湯,如苦瓜湯、烏雞湯等。

其實如果以雞的味道或飯的味道來說,三間都是大同小異,價錢也是,只不過第一間就有更加多的選擇,第二間真的很出名,還有中文菜牌,而第三間就坐得較為舒服,不會太迫。

據 Mid Night Kaiton 的老闆所說,其實他們的東西也不差,不過因為一條街之上有三間海南雞飯,所以很多時人們走過來時不是光顧了第一間就是第二間,很少有人客會流到他們第三間。

我個人覺得味道三間都差不多,如果第二間真的要等很久才有位的話,不妨走多幾步來第三間光顧一下,因為味道質素都差不多,起碼不需要等很久才有位,還有不需要像街市般坐滿人那麼墟冚。

至於說那間是超好吃或等別好吃,其實三間在網上都有人讚亦有人彈,口味每個人各有不同,當然大家看完這篇文章就不妨對號入座。

舉例你要凌晨五時去吃海南雞,你就可以去第一間,因為二十四小時營業;

又或者你想要中文餐牌看得清清楚楚,兼且喜歡坐得熱熱鬧鬧的就可以去第二間;

如果你不想太吵或太多人,坐得舒服一點的話可以去第三間。

但是否真的有那麼好吃就真的是見仁見智,有人說越來越差,有人說和街邊的差不多,普普通通,但亦有人說超好食,口味人人不同,而本文宗旨是和大家分析三間店舖的特色,而並非強烈推介大家去吃,百貨賣百客,大家不妨自己選擇,如果你住得太遠的話亦不需要專程搭車來吃。

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