食得地道之唐人街 Krapoh Pla Tun Ya Jeen 阿興魚肚湯 - 泰友營 - Thailandfans.com 全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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不是林真香不是笑伯是阿興!在曼谷唐人街『阿興』原來也有名!去曼谷唐人街其實除了魚翅燕窩之外還有什麼好吃?

店舖已搬至 86-88 Khao Lam Rd, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100, Thailand;座標:13.736668,100.5143867

======= google map 可以找到,以下是之前的介紹 =======

『民以食為天』唐人街附近的的華人美食可說多不勝數, 話說在坐地鐵MRT到HUA LAM PHONG站下, 坐的士到達『龍蓮寺』之前會先經過一條巷子口有間7-11便利店, 路牌寫著SOI SUKORN 1, 這附近有好多華僑經營多年的食檔, 有分白日經營的,晚上經營的, 或者是從早經營到晚的, 相當受本地人歡迎,由於巷內不時會有濃濃的香氣散發出來,因此也吸引有些遊客進入。 當中『阿興魚肚湯』Krapoh Pla Tun Ya Jeen就頗有人氣!

阿興父女二人開襠巳有30多年,傍晚時分就開始擺檔,限量售賣,每日新鮮再加上秘方配製,真正魚肚,雞肉,鵪鶉蛋, 還加入枸杞,淮山,香菇等配料,入口好香滑,沒有一點魚腥味, 你可按個人喜好添加點胡椒粉,配上一份乾蛋面或白飯, 聽著老闆那個古老的收錄機播放著幾首鄧麗君的歌曲,實在別有一番風味。



也許可能有人會疑問『魚肚』到底是什麼?魚肚即魚鰾,南方人喜歡稱乾魚肚為『花膠』, 營養價值高,含蛋白質,膠質,有滋陰固腎功效,50銖普通、加麵60銖,加飯5-10銖,草根又地道,可以感受唐人街一般例牌茶以外的另類美食。

 

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