曼谷食日式咖喱飯 - Hinoya Curry @The Market - 泰友營 - Thailandfans.com 全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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曼谷的 The Market 商場店舖餐廳越開越多,其中一間就是來自日本的咖喱飯專門店 Hinoya Curry,雖然不是什麼新鮮事物,但開在商場內有冷氣,加上日式咖喱甜而不辣的口味,也適合帶著小朋友的家長們光顧。

尤其是在泰國,天天三十幾度高溫,再要坐在街頭巷尾食河粉的話,大人尚且可以忍耐一下,但小朋友分分數熱到暈,所以一家大小也可以來室內地方慢慢食。

這間 Hinoya Curry 來自日本東京,在日本擁有不少分店。品牌也曾獲得不少比賽獎項例如2013年的 Kanda Curry Grand Prix 冠軍,今次是首次來到泰國開分店,就在 The Market 的3樓。

眼見現場也人頭湧湧,看來泰國本地人也相當受落。

食物方面,廚師直接從日本帶來家傳食譜炮製,其主打是先甜後辛,因為加入了不少蔬菜水果去煮咖喱汁,所以他們的咖喱口味都較為鮮甜,小朋友食都 ok!

招牌菜是有一粒雞蛋在上的生蛋咖喱飯,可選豬肉或牛肉,一百多銖有交易。當日試的是同小老闆紫菜 crossover 的咖喱飯,只有泰國分店有的,日本食唔到,同樣美味可口。

如果家長們想找室內餐廳帶小朋友去食的話,這間都是較為方便的選擇之一。

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