在曼谷 BTS National Stadium 站旁邊有間 Siam@Siam 酒店, 天台最高一層的下面即係25樓以前是間法國餐廳, 但最近翻新成一個食泰式 fusion 菜的餐廳, 名為 TAAN, 食材以泰國本地農作品為主, 以本土出品做品牌哲學。

所謂泰式 fusion 並不是把牛扒當牛肉河粉食, 而是將泰國不同省府出名的食材, 重新製作加到食物之中, 集各地之大成。

例如素叻他尼府(Surat Thani)府的鯰魚、孔敬府(Khon Kaen)的燒肉、佛統府的咖喱雞等。

食的有套餐或散叫, 一個 main course 大約5-6百銖左右, 環境優雅又不至於太離地。

而一般這種食套餐的份量也不會多, 但是一個 set 五道菜, 每樣一點點加起來也是飽的, 都算是一個頗有賣點的泰國餐廳。

除了食物之外, 也有不少具有泰國元素的 cocktail, 330銖左右一杯, 下次來 National Stadium 站附近想食得舒服D, 都可以來 TAAN 一試。