清邁收藏家的秘密私廚 - Bad Boys Valley - 泰友營 - Thailandfans.com 全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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清邁的隱世地方比起泰國其他地方還要多,皆因其山區森林地帶特別多。就在清邁湄林深山之處,竟然有間超級隱世的藝術收藏家小型博物館,而且店主還是個入廚好手,煮出一道一道獨一無二的私房料理,這裡叫做 Bad Boys Valley 壞男孩山谷。

Bad Boys Valley 距離清邁古城足足有50分鐘車程,但不少本地人甚至泰國其他城市的食客、藝術家甚至明星都紛紛慕名前往,探訪一下這個深山收藏家。

座位只有10個,必須預約,必須有車前往,而且開車去到山林還要下車走一段路才會到達。穿過叢林,途中有些圈養的動物,非常神秘。

裡面是幾間小屋,全部放滿了店主各式各樣的收藏品,有佛像、油畫、古玩擺設、杯盤、雕塑像、仿真動物標本、乾花乾植物,甚至有不少九世王的紀念品等等。十足愛麗絲夢遊仙境裡的 Wonderland,你會覺得突然有隻小動物出現帶你去了仙境。裡面還有一個錦鯉池,養了不少條錦鯉。

食物方面都是店主自己創作的 fusion 泰菜無菜單料理,擺盤設計非常夢幻,大多數都同花有關,將某些可以食的花放在裡面,賣相相當漂亮。部分食材更由他親自雕刻,精緻到假的一樣,但又可以食落肚,認真有趣。

食的是套餐,有七道菜左右,價錢大約是4-5000銖。如果你是食肉獸這裡可能就不太適合了。店主亦盡量每次只接待一至兩組客人,所以相對會較有私隱。而且人客也可以分開坐,不會太擠逼。

說這裡是清邁數一數二的獨特美食體驗相信也不為過,各位有興趣的話就盡早 email 預約了。

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