這間在曼谷半島酒店裡面的餐廳,多年前也曾介紹過,事隔數年再訪,味道依舊令人難忘,難怪早前榮獲米芝蓮 The Plate MICHELIN 推介,質素獲得廣泛認同。
現在餐廳來了個新香港師傅,推出了米芝蓮式風格的新套餐。皆因在泰國這種中菜套餐而又是米芝蓮式的不是很多地方都有,他們提供的是超過10道菜的套餐,部分是 finger food style,部分的份量就較多。整體來說也相當特別。
價錢是4900銖++ 不包茶,如果要有茶飲可以加888銖,有五種茶配對。概念好像西餐 fine dining 中間的以紅白酒配相應的食物,而中菜則以茶代酒,也算是一個新嘗試。
午餐和晚餐都會供應,但是必須要預訂。
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