三千銖吃地道草根雙龍出海大龍蝦麵 - Pae Radna Mahachon - 泰友營 - Thailandfans.com 全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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這個標題看上去好像有一點矛盾,稱得上地道草根,吃的東西一定很便宜,但它又會提供大龍蝦,到底是甚麼一回事呢?

原來在曼谷附近 Nontaburi 省府中有一家很地道草根的餐廳,這餐廳草根到根本不是一家餐廳,只是一個臨時僭建棚。雖然是這樣但它也已經開業了數年,甚至它的廁所也是露天的,下雨的時候可能要打著傘大小便。

這家餐廳因為是僭建的關係,也沒有冷氣,工作人員是外勞,英文也不好。但這可說是一家人氣餐廳,很多人來光顧,而且當地電視台、雜誌也爭相採訪。原來他們最有名的就是龍蝦海鮮麵,真是份量超多,而且價錢相宜。

那天我去點了一個3000銖的龍蝦麵,開始以為是一碟上的,最後原來是四碟上。

第一及第二碟各有一隻大龍蝦,而且有一些大河蝦以魚肉伴碟,也有魷魚。第三碟是大隻生蠔,配上一些魚肉。第四碟是三種不同的炒米粉及炒河放在一起,當中有清邁的炸脆麵,也有泰國人喜歡的「勒啦」河粉。這些粉都炒得非常入味,客人可以自行將龍蝦肉及生蠔等混進炒粉裡吃,十分滋味。

相中看見的是實物,價錢只不過3000銖,絕對相宜,相對在其他餐廳或香港來說,未必吃得到。其實3000銖的也不算最貴,最貴的值12000銖,當然用料更加誇張,會放到整桌都是食物。

另外亦有其他泰國人會叫一些更相宜,幾百銖、1000銖等的來吃,全部份量十足,所以這家餐廳的泰文名稱叫無限大。

這家餐廳較難去,要打的才去到。打的的地方就在相中這個路牌的小巷轉進去,右手邊一個空地的旁邊就是這個僭建的餐廳。環境十分地道,去的客人都是泰國人沒有遊客,而價錢都是你跟我可以承擔的。

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