另類魚翅專門店 ─ 香格里拉酒樓

曼谷的香格里拉酒樓和香格里拉酒店無關; 但與那花盤大碗麵的香格里拉小廚有關。

與唐人街無關， 但與魚翅有關， 在Silom 路上近Sofitel Silom 酒店的這間香格里拉酒樓原來是一間魚翅專門店。

除了港式中菜之外， 他們更刻意把它變成一間魚翅專門店， 吃的更不只是一般大煲翅。

原來更有多款魚翅， 如: 魚翅蝦餃， 魚翅腸粉， 魚翅水晶飽， 魚翅甜品和魚翅沙律等， 價錢由80至100銖不等。

而最近更推出一個1200銖的另類魚翅套餐， 當中包括有:
龍蝦魚翅沙律
法國廈利士菌匯飽魚
填鴨一份
魚翅白果橙汁
以及在人客面前即煮的金菇龍躉上湯麵

一個人吃份量差不多， 魚翅點心只在中午供應， 而這個另類魚翅餐則只在晚市供應。

對魚翅有興趣的朋友不妨一試， 又或者住在Unico， Sofitel， Luxx酒店而又想在附近吃港式中菜的， 亦可一試其中式小菜。

Shangarila restaurant
152/4-7 Silom Road, Bangrak, Bangkok 10500
Tel: 662-2349147-9
http://www.shangarilagroup.com