芒果煮菜西茶做甜品Bug & Bee


他鄉遇故知,兩位香港人Andrew和Tony , 在曼谷闖一番天下於Silom的BTS Sala Daeng站旁開設24小時全天候餐廳Bug & Bee,打響名堂。不要所以為是普通快餐店或泰國餐廳,這間位於Silom區BTS Sala Daeng站旁的餐廳原來是區內唯一一間24小時營業的食市,四層樓裝修各有不同 ,四樓有電腦供免費上網用 ,同時間如果你帶私人電腦去用店內亦有免費無線上網服務。這裡有自創菜式,飲料都與眾不同,尤其用cr?pe 薄餅來作多款千變萬化的fusion菜,尤如薄餅包著的咖哩炒蟹肉,泰式炒河粉但用的卻不是粉而是薄餅切條—款式之多,真是一天也吃不完。而且全日也有早餐供應,凌晨4am吃都照樣全set(分為130銖及 160銖)奉上。
最新推出的用甜甜的芒果配合薑絲來炒飯,出奇地好吃!又有其他用芒果來作配料的咸點,此外亦有用西茶Earl Grey來作配料的多款甜品,種類繁多。他們的人客以本地年青人為主,故食物也反傳統的。由於是24小時營業加上位於不夜天的 Silom區,尤其週五、六晚更為人多,全區餐廳中他們算最旺。
而除了Silom外,在 Siam Paragon內的 Food Hall Gallery內亦有一分店,雖不是24小時營業但亦有其芒果菜及西茶甜品供應。
Bug & Bee
18 Silom rd.
Tel; 02 2338118
24 hours
Bug & Bee Siam Paragon Branch, Food Hall Gallery, G Floor, Siam Paragon