超級地道泰式河 - 姐輝 Jay Fai - 泰友營 - Thailandfans.com全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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朋友笑言胡慧沖專介紹食貴野,local 街邊野食很少介紹。今日專登試來一間很有特色的 local ,但都是貴野…超貴。在曼谷 Pranakorn 區的 Mahachai 路之上,晚上街邊的食店全是泰人光顧,從街頭到街尾機乎每間都有其特式。這間叫姐輝 JAY-FAI 的店開了已有30年多!

所吃的最有名是其泰式濕河,但價錢並不相宜,150銖、250銖起,比一般其他街邊的貴近10倍,沒冷氣、沒裝修,吃在街邊。
超好吃嗎?河粉其實一般,但勝在其配料,那海鮮炒濕河魷魚及蝦都是超大隻的。
之後再叫多一客「算客」炒大蝦,一碟6隻,隻隻都超大隻,結果我和朋友都吃不晒,除了河粉,其他泰菜都是超級的。
如一個泰式蟹肉炸蛋,350銖。
如奄列般,炸得鬆化無比,一切開,入面蟹肉多到不得了,大大堆的蟹肉,那一餐實在太豐富。
我們二人吃了5個菜,埋單1,300多銖。

當然你也可選擇一人一濕河一試,味道都可以,他們的菜牌也有英文的。
食完還可以街前幾步在同一街有老牌(來自1969年)的泰式雪榚。
有泰式奶茶和榴槤味,這個絕對不貴。

地點其實在 Khao San 路附近但非 Khao San area 不要搞錯。建議大家可泡完 Khao San 到來或食完再去 Khao San 都可以。

而這店行過兩步就是著名的泰式炒河店,http://www.thailandfans.com/blogs/details/1033

 

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