1500銖食米芝蓮一星泰餐 - SRA BUA by KiiN KiiN - 泰友營 - Thailandfans.com全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
瀏覽人數 : 35,031,083

正所謂瘦田無人耕,最近曼谷出現了兩間國際有名的米芝蓮泰國餐廳。兩間都是開於酒店之內,而這間位於 Siam Paragon 後面 Siam Kempinski Hotel 內的則最新最方便。

餐廳是泰式裝修、吃的也是泰菜但造型賣相卻十分與別不同。

有多創意?拿來一小盤如植物種在泥的盤栽原來此乃泰式青咖哩,小植物正是紅蘿蔔,如泥般的上面是面包糠,下面是青咖哩味的 mouuse,my God,絕對是出乎意料,味道也相當濃郁。

又或者一個大碟上面是打到起泡的液體,後面是龍蝦肉原來白泡下面是咖哩味雪榚!這是我有生以來吃過最特別和好味的雪榚;咖哩味雪榚加龍蝦肉於是便成了一味咖哩龍蝦味!

簡直是有創意有特式兼有 gimmick。


價錢方面:午餐方面,The nibbling, starter, main course, dessert 十種食物任揀,1500銖一位。

晚餐:The nibbling, the street cooking, the menu, migardies 近二十種食物任揀,配上不同的德國酒加多2400銖;不喝酒喝其他特式飲品加多950銖。

值得注意的是這些米芝蓮套餐基本上屬 fine dining,食物賣相精美有特式但份量卻不多故很有機會吃過也不太飽尤其晚餐更要花近兩小時去慢慢歎菜歎酒如果急於要血拼的就要有心理準備。

相片






贊助廣告