曼谷百年大屋食法國南部菜 - French St. - 泰友營 - Thailandfans.com全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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話說在一棟百年大屋內,有一間吃法國南部菜的餐廳。如果你想吃法國蝸牛田螺之類,不好意思了這裡沒有,因為吃的是南部菜較為 light 一點。

不要以為法國菜就超貴,他們的午餐就相當便宜,由350銖至700銖不等。當日所試的就是700銖的午餐。餐前有小食送,沙律味道清爽,蔬菜新鮮,而且不只是幾片菜而已,份量也很夠!

至於主菜有幾款,當日我揀的是羊架配法式薄餅,最後還有相當精緻的朱古力 mousse 做甜品。我仲另外點了一杯南部 cocktail,味道清清地幾開胃。

不想叫套餐也可以散叫,例如一道海鮮魚湯就非常特別。顏色就似龍蝦湯,實情是用了四五種不同的魚來煮,足足煲了一個半小時!飲湯之時要加入旁邊的小份多士(還加了芝士!),將其與湯混融一起,湯頭非常鮮甜,味道比起龍蝦湯更為濃烈,價錢大約500銖。

另外例如法式墨魚丸,外脆內軟;燈籠蕉麵包;法式蝦沙律等等,都相當有水準。

餐廳分上下層,樓下是花園園景,同另一半來會覺得很浪漫!

其實大廚曾經在法國的米芝蓮餐廳學藝烹飪,其後自立門戶出來做生意,開餐廳。他們的宣傳還幽了自己一默,hashtag 是 #nostar!

地點就在 OP Garden 之內,也就是文華東方酒店附近,可以坐酒店的船過來再行兩步就到。

Bar opens until late

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