在曼谷 MBK 商場旁的 Pathumwan Princess 酒店最近多開了兩間食肆，他們是同一個老闆的傑作，只不過所食的有所不同..

老闆來自 Asok 區一間好出名的魚翅店，叫做彬記。彬記魚翅在泰國已經很多年，他們的魚翅湯底和一般的唐人街潮州翅湯底很不同，鮑魚飯也很出名，因為生意成功，也在這裡多開分店。

這兩間餐廳中，有一間是火鍋店，裡面所食的是兩個不同湯底的鴛鴦鍋，總共有四種湯底供大家選擇，包括冬陰、中式藥材湯底，蒙古湯底和最重要的魚翅湯底，魚翅湯底裡面沒有魚翅，這些湯是要來煮魚翅再加其他的配料成為芡。魚翅湯底用來打邊爐，此外這裡也提供有不同種類的食物供火鍋之用。這裡用的是電子爐故不會令你全身都吸味。

除了打邊爐，也可以點其他菜，包括最出名鮑魚飯。 如果你不喜歡打邊爐，它的旁邊就是普通的中泰式餐廳，炸蝦餅炸魚餅、泰式炒蟹都有提供，除了魚翅，鮑魚飯就是拿手好戲。這裡也有一些二人套餐或者多人套餐，可以選擇炒飯或者鮑魚飯，魚翅或者魚膘，最後加上椰青Jelly就是一個套餐。地點也算方便，穿過 MBK 就是 National Stadium 的 BTS 站。